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5 Ergebnisse:

  • 1.

    Alles im grünen Bereich? Mitnichten!

    Zur Eröffnung der Internationalen Grünen Woche in Berlin zeigt sich die Landwirtschaft von ihrer besten Seite. Verbandsfunktionäre und Minister betonen, wie umweltverträglich die deutsche...  
  • 2.

    Wenn Leistung krank macht

    Jeden Monat stirbt laut der Welternährungsorganisation FAO weltweit eine Nutztierrase aus. Den Platz nehmen Hochleistungsrassen ein. Diese sind zwar effizient, aber häufig krank. 74 einheimische...  
  • 3.

    Biohof sorgt für sauberes Trinkwasser

    Bis 2015 sollen alle Gewässer in Deutschland "in gutem Zustand" sein. So heißt es in einer Richtlinie der EU. Schon jetzt ist klar: Kaum eine Region wird dieses Ziel erreichen. Schuld daran ist vor...  
  • 4.

    Die scheinheiligen Versprechen der Regionalität

    Lebensmittel mit Aufschriften wie "aus unserer Region" versprechen vieles, halten aber kaum etwas: Transparenz, Klimaschutz, gute Arbeitsplätze auf dem Land - wer sicher gehen will, kauft...  
  • 5.

    Ortsschilder im Supermarkt

    Aus "unserer Region" oder aus "unserem Norden". Bei Lebensmitteln wird es plötzlich heimelig. Über 200 Regional-Labels gibt es in Deutschland, verbindliche Kriterien sind jedoch selten. Ist regional...