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3 Ergebnisse:

  • 1.

    Mit Schwebfliege, Regenwurm und Co.

    Ja, es ist möglich, Pflanzen anzubauen und damit seinen Lebensunterhalt zu verdienen, ohne die Landschaft mit Gift zu traktieren. Es erfordert allerdings mehr Arbeit – und die Bereitschaft, sich auf...  
  • 2.

    Comeback des Alleskönners

    Die Geschichte von Hülsenfrüchten ist eine tragische. Der Anbau von Erbse, Bohne, Linse und Co. könnte viele Probleme unserer Zeit lösen: Klimawandel, Umweltverschmutzung, Lebensmittelknappheit....  
  • 3.

    Fünf Fragen an einen deutschen Soja-Anbauer

    Der Biobauer Josef Niedermaier baut im bayerischen Friedberg Hülsenfrüchte an – unter anderem Soja. Im Interview verrät er, welchen Nutzen das mit sich bringt. Für ihn, aber auch für die Verbraucher....