Pressemitteilung

„Biolandbau zwischen Werten und Wirtschaftlichkeit“

Die Bioland Wintertagung Ost lädt ein

Berlin/Seddiner See, 13.01.2012. Der Bioland Landesverband Ost e.V. lädt recht herzlich alle Interessierten zu seiner zweitätigen Wintertagung Ost in die Heimvolkshochschule an den Seddiner See ein. Am 16. und 17. Januar findet hier ein abwechslungsreiches Programm mit Themen aus verschiedenen Bereichen statt. Im Programm stehen zum Beispiel die EU-Bio-Verordnung, Betriebswirtschaft, Vermarktung und Marketing. Neben den bewährten parallel laufenden Strängen zu Pflanzenbau und Tierhaltung wird es auch erstmals einen fachlichen Teil für den Gartenbau geben.

„Unsere Bioland Ost-Wintertagung hat fast schon Tradition“, berichtet Heike Kruspe, Geschäftsführerin des Bioland LV Ost und erklärt: „Dieses Jahr steht die Wintertagung unter dem Motto „Biolandbau zwischen Werten und Wirtschaftlichkeit“ und unser Motto umreißt recht klar den Spagat, den die Betriebsleiter und Betriebsleiterinnen im täglichen Leben leisten müssen. Wir haben versucht, hierzu passend ein Programm auf die Beine zu stellen, das den unterschiedlichen Interessen und Erwartungen gerecht wird.“ Dabei finden auch die heiteren Themen ihren Platz: am Abend wird der schleswig-holsteinische Bioland-Bauer Matthias Stührwoldt erwartet, der in gewohnt leichter Weise über die Tücken im landwirtschaftlichen Tagesablauf erzählt.

Die Tagung beginnt am Montag morgen mit der Exkursion zur Terra Naturkost Handels KG. Diese beliefert rund 600 Naturkostgeschäfte, Reformhäuser, Hofläden und Großverteiler mit einem biologischen Vollsortiment. Brandenburger Produkte werden unter dem Motto „Regional ist 1. Wahl“ ganz besonders beworben. Zurück am Seddiner See, berichtet Benedikt Härlin von der Zukunftsstiftung in Berlin über den Weltagrarbericht mit seinen durchaus alarmierenden Botschaften. Um Botschaften im positiven Sinne geht danach bei der Diskussion um die Bioland Leitbilder. Am zweiten Tag stehen die Fachvorträge im Mittelpunkt: die Rolle des Sojabohnenanbaus in Deutschland, Berechnungen zur Bilanzauswertung und Liquiditätsplanung, Pflanzenschutz und Bodenuntersuchungen und zwei Vorträge zum Verhalten von Milchkühen und zur Schweinehaltung. Ganz getreu ihrem Motto findet die Wintertagung ihren Abschluss mit einem Vortrag zur Bioland Marketingstrategie und zu Erzeugergemeinschaften am Beispiel der Öko-Korn-Nord.