Pressemitteilung
11. Internationale Bio-Schweinetagung
Ökologische Schweinehaltung bei steigenden Anforderungen
Mainz, 09. Dezember 2011. Vom 31. Januar bis 02. Februar findet die 11. Internationale Bio-Schweinetagung unter dem Motto - Ökologische Schweinehaltung bei steigenden Anforderungen - in Wels, Österreich statt. Erstmalig wird die Schweinetagung in Österreich gemeinsam mit Naturland und BioAustria ausgerichtet. Schwerpunkte der Tagung bilden das Tierwohl, die Kastration und Ebermast sowie der Stallbau. Zwei parallele Exkursionen zu biologischen Höfen informieren die Teilnehmer zum Tagungsauftakt über Mast und Ferkelaufzucht. Die Veranstaltung schafft beste Voraussetzungen für einen vielfältigen Austausch aller Akteure im deutschsprachigen Raum.
Theologe Dr. Rainer Hagencord vom Institut für theologische Zoologie der Universität Münster regt mit seinem Vortrag „Das Tier als Herausforderung für den christlichen Glauben“ zum kritischen Nachdenken über die heutige Nutztierhaltung an. Ihre Erfahrungen zur Akzeptanz von Eberfleisch stellen Gwendolyn Rudolph, FiBL Wien und Dr. Andreas Steindl, REWE Wien vor. Bio-Schweinehalter und Direktvermarkter berichten über ihre Erfahrungen mit den verschiedenen Methoden der Ferkelkastration. „Sauen beim Abferkeln fixieren – ja oder nein?“ über dieses Thema diskutieren die Schweinehalter Hermann Holzweber und Werner Arndt von der Versuchsanstalt Haus Düsse in der Podiumsdiskussion. Weitere Themen sind Wirtschaftlichkeit und Fütterung in der Schweinehaltung.
Die Tagung findet in Zusammenarbeit mit dem Institut für Ökologischen Landbau in Trenthorst des bundeseigenen von Thünen-Instituts statt.
Anmeldungen sind bis 09. Januar 2012 beim Bioland Tagungsbüro möglich.
Bioland e.V. Tagungsbüro
Bahnhofstr. 15
D-27374 Visselhövede
Tel.: 00 49/ (0)42 62/95 90-70
Fax: 00 49/ (0)42 62/95 90-50
E-Mail: tagungsbuero@bioland.de
Bioland – Bundesverband
Kaiserstr. 18, 55116 Mainz
Pressestelle, Gerald Wehde
Tel.: 0 61 31 / 23 97 9 –20, Fax: 0 61 31 / 23 97 9 –27
presse @ bioland.de
Präsident, Jan Plagge
Tel.: 0 61 31 / 23 97 9 –14, Fax: 0 61 31 / 23 97 9 –27
jan.plagge@bioland.de
