Informationen für Bioland Vertragspartner

11.12.2008 | Kategorie: Alle, Aktuell 12.08

Welche Aromen für Bio-Produkte?

Projekt: "Entwicklung einer Zertifizierungsrichtlinie für Öko-Aromen"  [» mehr]

11.12.2008 | Kategorie: Alle, Aktuell 12.08

Belieferung von Betrieben des AHV

Damit es bei der Belieferung von Betrieben des Außer-Haus-Verzehrs (AHV) keine Überraschungen gibt, weisen wir darauf hin, ...   [» mehr]

11.12.2008 | Kategorie: Alle, Richtlinien, Aktuell 12.08

Neue Regelung zur Zutatenkennzeichnung

Neuerung in der EG-Öko-Verordnung zur Zutatenkennzeichnung auf verpackten Bio-Produkten.  [» mehr]

11.12.2008 | Kategorie: Alle, Aktuell 12.08

Melamin in Biosoja

Bioland Qualitätssicherung schließt Verunreinigung aus.  [» mehr]

11.12.2008 | Kategorie: Alle, Bäcker, Aktuell 12.08

Bioland-Honig ist erste Wahl

Ausnahmegenehmigungen im Bereich der Verarbeitung mit kbA-Honig sind nicht vorgesehen.  [» mehr]

11.12.2008 | Kategorie: Metzger, Aktuell 12.08

So wird er gemacht: Der Holsteiner Katenschinken

Produktionsanleitung für die Herstellung von Katenschinken.   [» mehr]

11.12.2008 | Kategorie: Metzger, Aktuell 12.08

Bioland-Wurstwaren spielen in der oberen Liga

Die zweite Qualitätsprüfung von Bioland-Wurstwaren mit hervorragenden Ergebnissen.  [» mehr]

11.12.2008 | Kategorie: Metzger, Aktuell 12.08

Aktuelle Ladenverkaufspreise für Bioland Fleischwaren

Das Bioland-Preisbarometer Fleisch- und Fleischwaren setzt sich aus Preismeldungen von Bioland-Fleischwarenbetrieben aus ganz Deutschland zusammen.  [» mehr]

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