Informationen zum Bio-Milchpreis
Der Bio-Milchpreistrend informiert über aktuelle Entwicklungen bei den Erzeugerpreisen von bundesweit 30 Bio-Molkereien. Dargestellt sind die Preise in ct/kg netto ab Hof bei 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß inclusive Zu- und Abschlägen. Erläuterungen zur Preisberechnung.
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Bio-Milchpreise Dezember 2011
(20.01.2012)
Die Bio-Milchpreise haben im November ihren Jahreshöchstwert von 43,9 Cent erreicht und gehen im Dezember erwartungsgemäß leicht zurück auf 43,7 Cent. Der Ausblick für 2012 ist verhaltend stabil.
Bio-Milch Meldungen
(30.09.2011) Arla übernimmt Allgäuland [>>mehr]
(30.09.2011) Gute Absatzzuwächse im ersten Halbjahr [>>mehr]
(08.09.2011) Kartellamt verbietet aktuelle Milchpreisvergleiche [>>mehr]
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Bioland-Diskussionsforum zum Milch-Markt
Bio-Milchpreise 2010 und Archiv Vorjahre
Im Jahresdurchschnitt 2010 ist der mengengewichtete Bio-Milchpreis um 1,9 auf 40,7 Cent angestiegen. Die Spanne zwischen den Molkereien reicht von 39 bis 43 Cent. An der Spitze liegen die Schwarzwaldmilch in Freiburg mit 42,8 Cent und die Allgäu Milch Käse eG in Kimratshofen mit 43,3 Cent (einschließlich Nachzahlungen). Sieben Käsereien, die für die ausschließliche Heufütterung zusätzliche „Emmentalerzuschläge“ zahlen, erreichten im Durchschnitt 44,5 Cent.
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Kontakt
Bioland – Koordinationsstelle Biomilch
Rüdiger Brügmann
Auf dem Kreuz 58, 86152 Augsburg
Tel. 0821 / 346 80-118, Fax 0821 / 346 80-181
ruediger.bruegmann @ bioland.de
